定番❁ブロッコリーとハムの飾りおかず
カピバラ55 @cook_40110824
飾り切りしたハムでブロッコリーを巻く、定番の隙間おかずです。
このレシピの生い立ち
子供の頃からお弁当の隙間に入っていたおかず。ブロッコリーだけだと寂しいと思う時にも重宝します。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムを半分に折り、袋になっている方に切り込みを入れる。
幅７ミリほど、長さは１センチくらい。 -
- 2
１でカットしたハムの切り口を上にして、ゆでたブロッコリーを巻く。
- 3
ハムの巻き終わりにサラダ用パスタを差し込み、適当な長さで折ってカットする。
-
- 4
ブロッコリーやハムが長かったら、根元を切って調節する。
お弁当にも入れやすくなります。 -
コツ・ポイント
ハムの切り込みは、キッチンバサミを使うと簡単です。
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