ふわふわ卵のせそうめん
あおいKMO @cook_40055118
簡単！おいしい！満足感！
フライドオニオンで楽ちん！
普通のそうめんに飽きたらこれで！
このレシピの生い立ち
そうめんが好きで、夏が来るのがまちきれない❤簡単で食べごたえのあるそうめんを求めてつくりました
ふわふわ卵のせそうめん
簡単！おいしい！満足感！
フライドオニオンで楽ちん！
普通のそうめんに飽きたらこれで！
このレシピの生い立ち
そうめんが好きで、夏が来るのがまちきれない❤簡単で食べごたえのあるそうめんを求めてつくりました
作り方
- 1
トマトを切ります
-
- 2
卵を割りほぐし、めんつゆ(分量の内、小さじ2杯)、おろしにんにく、フライドオニオン、こしょうを入れて混ぜる
-
- 3
油をひいて、トマトを炒める。トマトに火が入ったら、卵を入れて混ぜながら焼いていく。固まってきたら火を止めておく
-
- 4
別鍋でそうめんをゆで、普通にざるにあげて水で洗う
-
- 5
そうめんを盛り、焼いた卵をスプーン等でふんわりすくってかける。最後にめんつゆ小さじ1を上からかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
にんにく、こしょうはなくてもおいしいです。優しい味になります☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333652
