パスタ用の湯を沸かしておく。冷凍いんげんはレンジ解凍して斜め切り。

フライパンにバターを溶かし、ベーコン、にんにくみじん切り、玉葱みじん切りをじっくり。

玉葱が優しくなってきたらトマトジュース投入、中火で酸味を飛ばし、ケチャップと醤油を投入、塩胡椒すこしで整え、火を止める。

スパゲッティを茹でる。茹で上がるほんのり前にフライパンを再び点火、いんげんを混ぜる。

湯切りしたスパゲッティをフライパンへ。手早く混ぜてチーズを投入、少し溶けたくらいで器に盛り完了。