卵を溶き、塩、コショウ、醤油を加える

卵液の中にご飯を入れ、ご飯全体に卵液を染みこませる

熱したフライパンにごま油をのばす

ご飯をフライパンに入れ、炒める

一口大に切ったウインナーをフライパンに入れる

キムチをフライパンに入れる

一口大に切ったレタスをフライパンに入れる

全体に火が通ったら、味見をし、ほんだしや醤油で味を調整する

味が整ったら出来上がり！