HMで作る簡単紅茶スコーン
表面サクッと中しっとりの美味しいスコーンができます♪
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紅茶の葉を知り合いにもらったので作ってみました!
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紅茶の葉を知り合いにもらったので作ってみました!
くるみを細かく刻む
牛乳と紅茶の葉を耐熱容器に入れ、600Wで40秒加熱する
その後3分ほど放置する
ホットケーキミックスと砂糖、くるみを混ぜる
レンジで少し柔らかくしたバターを加えよく混ぜる
紅茶の葉入の牛乳を入れてよく混ぜ、ひとまとめにする
上手くまとまらなかったら少しづつ牛乳を足してみるといい
厚さ2cmの四角形にまとめ、冷蔵庫で30~50分置く
お好みの大きさに切り、分量外の牛乳を少し表面上に塗る
180度に予約したオーブンで15~20分焼く
材料を入れた時にしっかりその都度混ぜること!
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