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ささっと☆ポークピカタ
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ささっと☆ポークピカタ-レシピのメイン写真

ささっと☆ポークピカタ

シーグラス
シーグラス @cook_40079316

ささっと10分くらいでできちゃう1品!
ビールでもご飯でもイケます。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いの民宿をお手伝いしてた時に教わった1品。
それから大好きで家でもよく作っています。

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ビールでもご飯でもイケます。
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それから大好きで家でもよく作っています。

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材料

1人分
  • 豚肉(しょうが焼き用など) 5枚
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをして下味をつける。

  2. 2

    溶き卵に『1』をくぐらせフライパンで両面焼く。

    (私は卵がなくなるまで繰り返しつけては焼きます)

  3. 3

    野菜などを添えて盛り付ければ出来上がり~!!

  4. 4

コツ・ポイント

その時の気分で、シンプルに食べたいときは塩コショウをちょっと多めにつけて何もつけずに食べたり、スイートチリソースやちょっと高級なお塩やケチャップなど、味をかえて食べてます。

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シーグラス
シーグラス @cook_40079316
2009/02/20 13:46に公開
旦那様&娘(15歳)&息子(13歳)の4人家族。東京都世田谷区在住。お菓子・パン・アロマキャンドルなどハンドメイドが大好きです♡よろしくお願いします。
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ピカタ 豚肉 卵

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