白くてふんわり♪ザ・ピーナッツバター☆

ぽちぃ☆ @cook_40155975
見た目にもおいしそうな白くてふんわりした、舌触りのいい、香り豊かなピーナッツバターを作りたくて☆ よくばりv(^o^;)
このレシピの生い立ち
最初はピーナッツのみで作っていたけど、口の中にひっつくような舌触りが好きじゃなくて試した結果、 カシュにたどり着きました!!
市販のモノはピーナッツ本来の香りが弱く、いらないものも入っているので。
白くてふんわり♪ザ・ピーナッツバター☆
見た目にもおいしそうな白くてふんわりした、舌触りのいい、香り豊かなピーナッツバターを作りたくて☆ よくばりv(^o^;)
このレシピの生い立ち
最初はピーナッツのみで作っていたけど、口の中にひっつくような舌触りが好きじゃなくて試した結果、 カシュにたどり着きました!!
市販のモノはピーナッツ本来の香りが弱く、いらないものも入っているので。
作り方
- 1
塩味がついているナッツの場合は、気持ち落としぎみでFPへ GO~!!
- 2
このぐらいの量が…
- 3
途中では、このぐらいになって…
- 4
トロッとなり始めてるけど、もう少し!!
回して~回して~☆
v(^O^)v - 5
なめらかになりました☆
- 6
カシュを足すことに
よって、色も白くて、油やバターがなくても
舌にひっつくような
舌触りが減ります。 - 7
ナッツはある瞬間から、トロッとなめらかになります。
諦めないで、
回して~回して~☆ - 8
うちのFPは
長く回せないので、
休憩をとりながら
5回ぐらい回します。
(T_T)/~~
コツ・ポイント
砂糖はお好みですが、ほんの少しでも入れることによって、ナッツの甘みが引き立ちます。
少しでも入れてみてください!
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