たことキャベツの洋風スープ

Name: たことキャベツの洋風スープ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでたこ １００g; キャベツ ２枚; 玉ねぎ １/４個; コンソメ(顆粒) 小さじ ４; 塩、こしょう 少々; 水 ６００ｃｃ; 粉チーズ 少々; パセリ(飾り用) 少々; 油 適量

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

残り物食材で洋風スープ。粉チーズをふるととっても美味しい♪ぜひお試しを^^
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたたこの消費に作りました。

たことキャベツの洋風スープ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

３人分

ゆでたこ１００g
キャベツ２枚
玉ねぎ１/４個
コンソメ(顆粒) 小さじ　４
塩、こしょう少々
水６００ｃｃ
粉チーズ少々
パセリ(飾り用) 少々
油適量

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作り方

1

ゆでたこは薄めに切る。
2

キャベツは1.5ｃｍ四方位に切る。
3

玉ねぎは薄くスライスする。
4

鍋に油を熱し玉ねぎを炒める。
5

しんなりとしたらキャベツを加えて軽く炒め合わせる。
6

水とコンソメを入れて煮立てたこを加える。
7

ひと煮にし、塩とこしょうで味を調える。
8

器に盛り、粉チーズとパセリをふって完成です。
9

2013.4.11
「洋風スープ」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます♪

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2013/04/08 14:45に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

キャベツゆでダコ玉ねぎ

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