さっぱり濃厚！？白味噌紅白なます

Name: さっぱり濃厚！？白味噌紅白なます
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 250ｇ; 人参 100ｇ; すり胡麻 大さじ1; ●白味噌 30ｇ; ●やさしいお酢 30ｇ; ●味醂 15ｇ; ●砂糖 5ｇ

「なます＝すっぱい」ってイメージありませんか？「白味噌＋美味しいお酢」でまろやか～ななますになりました♪
このレシピの生い立ち
「やさしいお酢」のモニターに当選！初めて使ったんですが、ほんとにすっぱくないことにビックリです！！

材料

「やさしいお酢」だからこその分量です。もし一般のお酢を使われるようならお酢は半分でも十分！和えた当日でも食べれるし、翌日でも美味しく食べれます。

satosayo @cook_40039497

2009/02/21 07:41に公開

ぶきっちょな私でもできるような簡単料理、手抜きなのに頑張ってそうなごまかし料理（？）を作ってはレシピにしてます。※コメントへの返信がどうしても追いつきません(^^;　現状返信はさせていただいておりませんが、きちんと読ませていただいてます。みなさん、ありがとうございます！

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