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大匙だけでチョコレートケーキ
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大匙だけでチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

大匙だけでチョコレートケーキ

がりあ
がりあ @cook_40058541

量り&計量カップ不要!
多少の誤差があっても大丈夫!
割って、振って、混ぜて、焼くだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
量りがない。洗い物を少なくしたい。面倒なのは嫌。 でも美味しいのがイイ。
そんなズボラな思いから作ってみました。

初レシピ&自分のメモ用なので、分かりにくいところがあったらすみません。

量り&計量カップ不要!
多少の誤差があっても大丈夫!
割って、振って、混ぜて、焼くだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
量りがない。洗い物を少なくしたい。面倒なのは嫌。 でも美味しいのがイイ。
そんなズボラな思いから作ってみました。

初レシピ&自分のメモ用なので、分かりにくいところがあったらすみません。

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がりあ
がりあ @cook_40058541

量り&計量カップ不要!
多少の誤差があっても大丈夫!
割って、振って、混ぜて、焼くだけの簡単ケーキです。
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量りがない。洗い物を少なくしたい。面倒なのは嫌。 でも美味しいのがイイ。
そんなズボラな思いから作ってみました。

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量り&計量カップ不要!
多少の誤差があっても大丈夫!
割って、振って、混ぜて、焼くだけの簡単ケーキです。
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材料

18㎝丸型×1
  • 板チョコ 1枚
  • 卵(M) 1個
  • マーガリン 約大さじ2
  • ヨーグルト 1/3個パック(=60g)
  • ●薄力粉 大さじ8
  • ●砂糖 大さじ1と1/2
  • ●ベーキングパウダー 大さじ1弱
  • ●ココア 大さじ1と1/2
  • 牛乳 適量(ティースプーン8~12杯程度)
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作り方

  1. 1

    細かく割った板チョコとマーガリンをボールに入れてレンジ(500W)で20秒ほど温め、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ポリ袋に●の粉類をすべて入れて振り混ぜる。
    オーブンを180℃に温める。

  3. 3

    1のボールに卵とヨーグルトを加え混ぜる。
    そこに2の粉類を3~4回に分けて入れる。

  4. 4

    粉類が混ざったら、牛乳を少しずつ(ティースプーン2杯ずつ)加えながらタネを柔らかくさせる。

  5. 5

    型にクッキングシートを敷き、タネを入れる。
    トントンと型を落として空気を抜いたら、180℃のオーブンで30分焼く。

  6. 6

    串を生地に刺して、何も付いてこなければ完成です。

コツ・ポイント

・今回、板チョコはミルクとブラックを半分ずつ使いました。ヨーグルトとココアも加糖のものを使用していますので、砂糖はお好みで調整してください。
・私が使っているベーキングパウダーは製菓用ではないので少し多めに入れてます。

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がりあ
がりあ @cook_40058541
2009/02/27 06:26に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18334808
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