
大匙だけでチョコレートケーキ
がりあ @cook_40058541
量り&計量カップ不要!
多少の誤差があっても大丈夫!
割って、振って、混ぜて、焼くだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
量りがない。洗い物を少なくしたい。面倒なのは嫌。 でも美味しいのがイイ。
そんなズボラな思いから作ってみました。
初レシピ&自分のメモ用なので、分かりにくいところがあったらすみません。
大匙だけでチョコレートケーキ
量り&計量カップ不要!
多少の誤差があっても大丈夫!
割って、振って、混ぜて、焼くだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
量りがない。洗い物を少なくしたい。面倒なのは嫌。 でも美味しいのがイイ。
そんなズボラな思いから作ってみました。
初レシピ&自分のメモ用なので、分かりにくいところがあったらすみません。
作り方
- 1
細かく割った板チョコとマーガリンをボールに入れてレンジ(500W)で20秒ほど温め、混ぜ合わせる。
- 2
ポリ袋に●の粉類をすべて入れて振り混ぜる。
オーブンを180℃に温める。 - 3
1のボールに卵とヨーグルトを加え混ぜる。
そこに2の粉類を3~4回に分けて入れる。 - 4
粉類が混ざったら、牛乳を少しずつ(ティースプーン2杯ずつ)加えながらタネを柔らかくさせる。
- 5
型にクッキングシートを敷き、タネを入れる。
トントンと型を落として空気を抜いたら、180℃のオーブンで30分焼く。 - 6
串を生地に刺して、何も付いてこなければ完成です。
コツ・ポイント
・今回、板チョコはミルクとブラックを半分ずつ使いました。ヨーグルトとココアも加糖のものを使用していますので、砂糖はお好みで調整してください。
・私が使っているベーキングパウダーは製菓用ではないので少し多めに入れてます。
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