栄養たっぷり!小松菜のナムル☆

みゆマム
みゆマム @cook_40131194

副菜にオススメです!!
もやしの替わりに、えのきも合います^ ^
辛いのがお好きな方は、ごま油を減らしてラー油が合います
このレシピの生い立ち
子どもが小松菜が好きなので小松菜の料理を考えました!

栄養たっぷり!小松菜のナムル☆

副菜にオススメです!!
もやしの替わりに、えのきも合います^ ^
辛いのがお好きな方は、ごま油を減らしてラー油が合います
このレシピの生い立ち
子どもが小松菜が好きなので小松菜の料理を考えました!

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. もやし 1袋
  3. 人参 1/3本
  4. ☆がらスープの素 大さじ1強
  5. ☆塩 少々
  6. ごま 大さじ3
  7. いりゴマ(お好みで) 適量
  8. 海苔(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で、ザルに入れたもやしを茹でる。
    茹であがったら、ザルごと取り出す。(ヤケドに注意する)

  2. 2

    もやしを茹でた茹で汁で5〜6㎝に切った小松菜と細切りにした人参を茹でる。

  3. 3

    しっかりと湯切りをして、さらにキッチンペーパーで水気を取る。

  4. 4

    熱が冷めないうちに、☆の材料を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    お好みで、いりゴマや海苔を加えて出来上がり♪♪
    海苔、オススメです^ ^

  6. 6

    2015.9.7話題のレシピ入りしました^ ^
    作ってくれた方々、れぽしてくれた方々、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

味が濃くならない様に気をつけて下さい。
薄味の方が食べやすいです(^.^)

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