醤油＆ごま油で！コロコロ*きゅうり♪

Name: 醤油＆ごま油で！コロコロ*きゅうり♪
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; 醤油 大さじ１強; ごま油 大さじ１弱

材料は、きゅうりと醤油とごま油だけ♪
カレーに添えるサラダとしてもピッタリ！
また、おつまみにも合いますよ＾＾
このレシピの生い立ち
学生の時に、お世話になっているご夫婦に昼食に招待された際に出てきた一品を、アレンジして簡単に美味しく作ってみました。

醤油＆ごま油で！コロコロ*きゅうり♪

*Luna @cook_40047345

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材料

２～３人分

きゅうり２本
醤油大さじ１強
ごま油大さじ１弱

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作り方

1

きゅうりは乱切りにします。
2

ビニール袋に（１）のきゅうりと醤油を入れて、袋ごと少し揉んで、醤油を馴染ませる。
3

（２）の袋の空気を抜いて口をギュッと縛り、味が馴染むように３０分以上冷蔵庫で寝かす。
4

（３）に、ごま油を入れて、袋ごと揉んでごま油が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりは、小さい乱切りにすると小さな子供もパクパク食べられます♪
また、食事の準備をする際、最初に（３）まで作っておくと、味が馴染む間に他の料理も作れるので時間短縮にもなりますよ（＾＾）/
仕上げにお好みでゴマをかけても♪

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つくれぽ

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*Luna @cook_40047345

2009/02/27 07:11に公開

19歳＆13歳の娘と優しい旦那様の４人家族♪ 決して料理上手ではないけれど、簡単でも美味しいものを！という気持ちで、日々奮闘中（＾＾；メニューの神様が降りてこない時は、こちらで助けてもらっている私ですv(*^▽^*)v　（2024.11）＊つくれぽ投稿ありがとうございます！お返事欄がなくなってしまいましたが、とても嬉しく思っています。これからも、よろしくお願いします(*^_^*)

このレシピのキーワード

キュウリ

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