＜下準備１＞新じゃがを10個くらい洗って、使う予定の鍋に敷き詰め、重ならない個数を見定める。

重ならない個数がわかったら、大きめのものは半分に切るなど、大きさを揃える

＜下準備２＞砂糖とカレーパウダーを混ぜておく。カレーパウダーは個別に加えると混ざりにくそうだから（笑）

カレー粉は、エスビーの赤い缶のカレー粉を使いました

グラグラとじゃがいもが動くほどの火力だと煮崩れてしまうので、煮汁が少し沸き立ってるな〜くらいの火力がいいと思います！

１０分後、天地返しをして更に様子をみて５〜８分ほど煮る。