炊き込んじゃう うなぎご飯

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

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このレシピの生い立ち
簡単で豪華!その上、うなぎ1串で2人分は嬉しいです!

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. うなぎ 1串
  3. うなぎのタレ 1串分
  4. 醤油 小さじ1./2(薄味好きなら無しで!)
  5. 金糸卵
  6. 山椒

作り方

  1. 1

    うなぎを短冊切りにしておきます。

  2. 2

    お米1合&うなぎのタレを炊飯器に入れてから、1合分の水加減にして、スイッチオン!

  3. 3

    お好みで、金糸卵と山椒をトッピングして頂きます。

  4. 4

コツ・ポイント

うなぎ&うなぎのタレの濃さは色々なので、ちょっと確認するといいですよ!飲むには、ほんの少し濃いかな、くらいが丁度いいです。

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食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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