♫♬おから入り　ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♫♬

♫♬おから入り　ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♫♬-レシピのメイン写真

♫♬おから入り　ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♫♬

はるsan @cook_40144354

ﾊﾟﾝ粉代わりにおからを入れてみました～♡
ﾍﾙｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです♫♬
このレシピの生い立ち
いただき物のおからを、主食に使いたかったv(≧∇≦)v
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに入れれば、かさ増しにもなるし、ﾍﾙｼｰ☆彡
写真が上手く撮れなかったｹﾄﾞ…(^_^;)

ﾊﾟﾝ粉代わりにおからを入れてみました～♡
ﾍﾙｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです♫♬
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いただき物のおからを、主食に使いたかったv(≧∇≦)v
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに入れれば、かさ増しにもなるし、ﾍﾙｼｰ☆彡
写真が上手く撮れなかったｹﾄﾞ…(^_^;)

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ﾊﾟﾝ粉代わりにおからを入れてみました～♡
ﾍﾙｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです♫♬
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いただき物のおからを、主食に使いたかったv(≧∇≦)v
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに入れれば、かさ増しにもなるし、ﾍﾙｼｰ☆彡
写真が上手く撮れなかったｹﾄﾞ…(^_^;)

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ﾍﾙｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです♫♬
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いただき物のおからを、主食に使いたかったv(≧∇≦)v
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに入れれば、かさ増しにもなるし、ﾍﾙｼｰ☆彡
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材料

3～4人分

合挽き肉 250ｇ
おから 200ｇ
牛乳少々
玉葱 1個
ﾅﾂﾒｸﾞ(あれば) 少々
★みりん小さじ2
★酒小さじ2
★薄口しょうゆ大さじ1
★ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ1
★溶き卵 1個分
★塩ｺｼｮｳ少々

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作り方

1

玉葱をみじん切りにし、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かしてから、飴色になるまで炒め、粗熱をとる
2

合挽き肉にﾅﾂﾒｸﾞを加えて粘り気が出るまでよく捏ねる
3

2におからと牛乳、粗熱の取れた玉葱を入れてよく混ぜ合わせ、さらに★全部を入れてしっかり混ぜる
4

油を入れて熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで、両面しっかり焼く

コツ・ポイント

ﾜﾀｼは玉葱が苦手なので、ｼｬｷｼｬｷ感が残らないようにしてます(^_^;)
おからがﾊﾟﾝ粉代わりになります♫♬
牛乳は入れすぎると、水っぽくなるので注意！！

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はるsan @cook_40144354

2009/02/28 11:52に公開

毎日のご飯作り…このCOOKPADにはよくお世話になってます★料理上手な妻になりたい！娘と一緒に料理がしたい！というｺﾄで、よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

ハンバーグおから牛乳酒玉ねぎ合い挽き

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