きのことペーコンのクリームパスタ
ブブシユカ @cook_40099108
きのことベーコンのクリームパスタです。ニンニクの香りがします。
このレシピの生い立ち
レストランでこのような料理があったので、自宅で再現してみました。
きのことペーコンのクリームパスタ
きのことベーコンのクリームパスタです。ニンニクの香りがします。
このレシピの生い立ち
レストランでこのような料理があったので、自宅で再現してみました。
作り方
- 1
スパゲティを茹でる。
- 2
ベーコンは２センチ幅に切る。
- 3
しめじは小房に分ける。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、ベーコン、
玉ねぎを入れて炒める。 - 5
火が通ってきたら、しめじを加えて、さらに混ぜる。
- 6
生クリームを入れて、少し煮詰める。塩、胡椒をする。
- 7
茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
きのこは何でもOK。
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