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簡単!豚じゃがトマト煮込み
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簡単!豚じゃがトマト煮込み-レシピのメイン写真

簡単!豚じゃがトマト煮込み

わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292

トマトでさっぱり行きましょ♪
チーズたっぷりだとさらに美味!!
このレシピの生い立ち
ホール缶にはまってます。

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トマトでさっぱり行きましょ♪
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材料

3~4人分
  • 豚小間切れ 150g
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • ホールトマト缶 1缶
  • コンソメ 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくチューブ 2㎝
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもは皮を剥いて一口大に、玉ねぎはみじん切りにする。
    ホールトマトは潰しておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、にんにくを入れ、豚肉を炒める。

    • 簡単!豚じゃがトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったらじゃがいもと玉ねぎを入れて炒める。

    • 簡単!豚じゃがトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたらホールトマト、コンソメ、塩コショウを入れ、柔らかくなるまで蓋をして弱めの中火で煮込む。(約20分)

  5. 5

    火を止め、お好みでチーズを混ぜor乗せたら出来上がり!

  6. 6

    ★2018.7.16
    人気検索トップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

煮込むときはたまに混ぜて焦げないようにしましょう。

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わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292
2018/05/24 09:36に公開
安くて手軽なレシピ考案が主。せわしなく生きてます。
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