酢しょうが 【冷え・ダイエット・高血圧】
らて♪ @cook_40149968
冷え性、ダイエット、高血圧などに効くといわれている、話題の酢生姜☆
とても簡単に作れます。
人気検索１位感謝♪
このレシピの生い立ち
保存は冷蔵庫で2週間～3週間です。
酢しょうが 【冷え・ダイエット・高血圧】
冷え性、ダイエット、高血圧などに効くといわれている、話題の酢生姜☆
とても簡単に作れます。
人気検索１位感謝♪
このレシピの生い立ち
保存は冷蔵庫で2週間～3週間です。
アプリでひらく作り方
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生姜はよく洗って、皮のままお好きな大きさに切ります。
スライスやみじん切りが使いやすいです♪
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- 2
耐熱容器に、生姜、水を入れます。
ラップをして加熱します。
（目安600wで2分) -
- 3
生姜の粗熱がとれたら、酢を入れます。
生姜が完全に浸るのを確認してください。 -
- 4
蜂蜜を加えて軽くかき混ぜて、冷蔵庫で1日寝かせて完成☆
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- 5
☆おまけ☆
＜繊維に逆らわずに切る方法＞生姜は表面に線が入っています。
その線に垂直に包丁を入れると切りやすいです。 -
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2018/5/31
人気検索トップ10入り☆皆様ありがとうございます。 - 10
2018.08.14
高血圧検索
１位、ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
有効成分であるジンゲロールは、皮の近くに最も多く含まれているので、皮付きがおすすめです。
生姜のジンゲロールは熱を加えた方が効果が高まります。
食べる量の目安は、一日大さじ２杯です。空腹時は胃を痛めるのでそれ以外の時に～
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336102
