はんぺん＊豆腐のふわふわ焼き
とにかくふわん＊ふわん。。
とってもおいしいので一度おためしあれ...♡
このレシピの生い立ち
好きなものをたくさん☆
作り方
- 1
１．エビはゆでて小さく切る。 にんじんはみじん切りにしてレンジでチン。 やまいもはすりおろす。 ネギはみじん切り。
- 2
２．ボールにはんぺんを入れしっかりつぶし、豆腐を入れよく混ぜる。
- 3
２に１と●を入れて混ぜて多めの油で揚げ焼きする。
完成 - 4
コツ・ポイント
豆腐は絹ごしでいつもやってるけど木綿でも美味しいと思います☆*
エビの変わりにヒジキとかホタテとか、ネギの変わりに青菜でＯＫ♪
色々アレンジが利いて栄養満点おかずです◇◆◇
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