作り方
- 1
焼豚、玉ねぎ、にらは一口サイズに切っておく
- 2
フライパンに多めの油を入れ麺をほぐさずに両面ぱりぱりになるまで焼き目をつけ、一旦お皿にあげておきます
- 3
フライパンに、にんにく、玉ねぎ、焼豚を入れ炒める
- 4
玉ねぎに火が通ったら、麺と水300cc位と鶏がらスープの素を入れ、炒め煮にする
- 5
とろっとしてきたら、にらを入れてさっと炒め、醤油、ｵｲｽﾀｰｿｰｽで味つけ、最後にごま油を入れたらできあがり
コツ・ポイント
麺は中華麺を使うので食べ応えあり！野菜は何でも合うのでお好みで
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