コールラビ☆簡単キムチ漬け
だのん☆彡 @cook_40094010
コールラビを使った簡単なキムチ漬けです。あっさりポリポリ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
畑で採れたコールラビを美味しく食べたくて考えました。好評だったのでレシピにしました
コールラビ☆簡単キムチ漬け
コールラビを使った簡単なキムチ漬けです。あっさりポリポリ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
畑で採れたコールラビを美味しく食べたくて考えました。好評だったのでレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
コールラビときゅうりはよく洗います
コールラビを下処理します
ID 18305892 -
- 2
コールラビときゅうりは同じくらいの厚さにスライスします
5㎜くらいかな
-
- 3
ボウルにコールラビ、きゅうり、塩を入れて
-
- 4
よくもみ
15分置きます -
- 5
一度ザルにあけ
水気をしぼってボウルに戻します -
- 6
キムチの素を加えて
-
- 7
よく混ぜ合わせたら
-
- 8
出来上がり〜
-
コツ・ポイント
塩もみすると水分が出るので
味がぼけないようにしっかり水気を絞ります
厚く切りすぎると漬かりにくいので
薄めにスライスします
つくれぽ
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