究極☆生♥プリン ～我が家の㊙定番プリン
新食感♥NOT！焼きプリン。NOT！蒸プリン。お鍋で出来らすぐ食べれる♥簡単生なめらかプリン♥冬は出来立て♪夏は冷して♪
このレシピの生い立ち
明日はママの料理教室！生徒さん達のお茶菓子に”ミルフィーユ”をと思い。前日に作り置きした自慢の”生カスタード”レシピID：18277483 冷蔵庫にしまって置いたら、みんなプリンと勘違い！美味しいプリンだね！満足気。から誕生したオリジナルレシピ
究極☆生♥プリン ～我が家の㊙定番プリン
新食感♥NOT！焼きプリン。NOT！蒸プリン。お鍋で出来らすぐ食べれる♥簡単生なめらかプリン♥冬は出来立て♪夏は冷して♪
このレシピの生い立ち
明日はママの料理教室！生徒さん達のお茶菓子に”ミルフィーユ”をと思い。前日に作り置きした自慢の”生カスタード”レシピID：18277483 冷蔵庫にしまって置いたら、みんなプリンと勘違い！美味しいプリンだね！満足気。から誕生したオリジナルレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にコーンスターチ、上白糖、（★)を入れ、泡だて器で混ぜる。
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- 2
卵黄、バニラビーンズを加え更に混ぜる 。
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- 3
中火にかけて、木ベラで底からかき混ぜる。
-
- 4
ふつふつしてきたら、泡立て器に持ち替えて、一気に混ぜ、クリーム状になったら火を止め、なめらかになるまで混ぜれば 完成♪
-
- 5
5を容器に入れ
出来上がり♪ps..是非、出来立ての熱々を食べてみてください。1番美味しい ！
-
- 6
- 7
アレンジ★好みのソースをかけて♪
～カラメル、チョコ、キャラメル、黒糖、蜂蜜、抹茶ソースで頂いたりもします。♪ - 8
アレンジ★3のプリン液に香＆味～ラム酒、チョコ、抹茶、黒ゴマ。作り慣れたらお試しを！その際は、粉物を少々加減して下さい！
- 9
プリンが余った.★
生プリン=クリ-ム。だから♪アレンジ♪ホットケ-キ、ミルフィ―ユ、余り卵白でロ―ルケーキ！ - 10
★盛り付け例～
～とろけるプリン（ゲスト呼称）～
容器に シリアル 、生プリン 、旬のフルーツ。 -
- 11
★生プリンタルト
～タルト台：CUP
生プリン
旬のフルーツ。パーティ、お客様へのお茶菓子に♪
-
コツ・ポイント
（★）我が家の 牛乳：生クリーム比は1：1。ですが、0.5:1.5と生クリーム多めや。生クリームのみ。牛乳のみで。又は、少々余った生クリームを入れたりして作っています。
全量さえ合わせれば大丈夫です。
つくれぽ
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