作り方
- 1
タケノコを一口大より少し大きめに切ります。
ペーパータオルで水分をとります。
ニンニクは2-3ミリの厚さに薄切りに。 - 2
バターとニンニクをフライパンにいれて、バターが溶けたらタケノコを入れて炒める。
- 3
塩で味を整えて、仕上げに醤油をちょっと垂らして出来上がり！
コツ・ポイント
強火だとニンニクが焦げて苦くなるので、注意です！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
スルメイカ【イカのガーリックバターソテー スルメイカ【イカのガーリックバターソテー
刺身用のスルメイカをガーリックバターでサッと炒めました。皆が大好きでよく作る定番メニューです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336009
