サツマイモとあんことバターのホットサンド
ヨシミコ @cook_40155582
あんこもサツマイモもバターとの相性最強！それをカリカリのパンで挟んだら最強にうまいホットサンド！！満足感ずっしり！！
このレシピの生い立ち
サツマイモのバター載せにハマってるのと同時期に、あんバターのホットサンドにハマってたので、ホットサンドにサツマイモもぶち込んでみたらアラ大変っ！！
緑茶に合うズッシリお菓子できました。
サツマイモとあんことバターのホットサンド
あんこもサツマイモもバターとの相性最強！それをカリカリのパンで挟んだら最強にうまいホットサンド！！満足感ずっしり！！
このレシピの生い立ち
サツマイモのバター載せにハマってるのと同時期に、あんバターのホットサンドにハマってたので、ホットサンドにサツマイモもぶち込んでみたらアラ大変っ！！
緑茶に合うズッシリお菓子できました。
作り方
- 1
サツマイモを茹でるか蒸すかレンチンするかで柔らかくしとく。
- 2
パンにバターをたんまり塗る
- 3
サツマイモを厚さ1.5センチくらいに切って載せれるだけ載せる。
- 4
サツマイモの上にスライスしたバターを乗っける。
塩味あった方がうまいので、カロリー気にしない人はがっつり載せるのオススメ - 5
更にあんこを乗っける。もう一枚のパンでフタできるギリギリ量のせると美味い！
- 6
もう一枚のパンではさんで、ホットサンドメーカーで焼く。
我が家のはオークスの魚焼きグリルで焼けるホットサンド網です。 -
コツ・ポイント
バターはもちろん有塩で！
容赦無く使った方が、あんことサツマイモの甘さが引き立って美味いです。
パンに塗るだけだとパンに吸われちゃうので、サツマイモとあんこの間にも入れてます。
有塩バター最高っ！カロリーのことは明日から考えればいいじゃない
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