❄︎リメイク❤️れんこんはさみ焼き❄︎
Hanayan♥️ @cook_40127207
人気検索TOP10入り感謝です❤️レシピID:18361367のミンチをリメイクして作ります!ランチにも晩御飯にどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
れんこんが大好きなのと、リメイクして簡単に2日分の晩御飯が作れないかなー？と考えました(*´꒳`*)❤️
❄︎リメイク❤️れんこんはさみ焼き❄︎
人気検索TOP10入り感謝です❤️レシピID:18361367のミンチをリメイクして作ります!ランチにも晩御飯にどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
れんこんが大好きなのと、リメイクして簡単に2日分の晩御飯が作れないかなー？と考えました(*´꒳`*)❤️
作り方
- 1
レシピID:18361367の鶏ミンチを作ります。もしくは余りを使います。
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- 2
1の鶏ミンチ200gほどに大さじ1の片栗粉を足して混ぜ合わせます。
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- 3
れんこんを約2〜3mmの厚さに切ります。今回、冷凍れんこんを使ってますがもちろん生でも良いです。水分は拭き取ります。
-
- 4
鶏ミンチを穴からはみ出す感じに挟みます。水分拭き取っておけばれんこんに片栗粉振らなくてもしっかりくっつくので大丈夫です。
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- 5
ごま油を入れたフライパンで片面に焼き色が付いたら、裏返してフタをして火が通るまで蒸し焼きにします。
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- 6
火が通ったら☆の調味料を全部入れて照りが出てくるまで両面裏返しながら焼きます。最後に白ごまを振り混ぜます。
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- 7
後は盛り付けて召し上がれ(*´꒳`*)❤️
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- 8
人気検索TOP10入り感謝です(*´-`)これからも頑張るのでよろしくお願い致します╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
私はこれが食べたい時はハンバーグに使うレシピID:18361367のミンチを多めに作っておいて作ります(^^)❤️同じ鶏ミンチだけど味が全然違うので2日分の晩御飯が楽チンに出来ますよ(*´꒳`*)❤️
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