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ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉
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ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉-レシピのメイン写真

ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉

emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103

ポッチャリな子どものためにヘルシーな糸こんにゃくをいっぱい入れて、満腹食べれるように!!
このレシピの生い立ち
子どもが糸こんにゃく好きなのでいっぱい入れました。
糸こんにゃくならいっぱい食べても安心だょ(*´ω`*)

ポッチャリな子どものためにヘルシーな糸こんにゃくをいっぱい入れて、満腹食べれるように!!
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子どもが糸こんにゃく好きなのでいっぱい入れました。
糸こんにゃくならいっぱい食べても安心だょ(*´ω`*)

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ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉

emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103

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子どもが糸こんにゃく好きなのでいっぱい入れました。
糸こんにゃくならいっぱい食べても安心だょ(*´ω`*)

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材料

4人分
  • 牛肉 300g
  • じゃがいも 大2個
  • 玉ねぎ 大2個
  • 糸こんにゃく 2袋
  • ねぎ 適量
  • ★酒 大さじ5
  • ★みりん 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★ほんだし 小さじ2
  • 醤油 大さじ5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくしぎりに、じゃがいもゎ一口大に、糸こんにゃくも長すぎると思えば切ってくださぃ。

  2. 2

    深めのフライパンで牛肉を炒める。

    • ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉作り方2写真
  3. 3

    ②にじゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくを入れ少し炒める。

    • ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉作り方3写真
  4. 4

    ③に★の調味料を入れ、蓋をしてグツグツグツ。水分が出てきます。じゃがいもが粗方煮えるまで。

    • ヘルシー肉じゃが〈糸こんにゃくいっぱぃ〉作り方4写真
  5. 5

    ④に醤油を入れ、蓋をしてグツグツ。時々中の具が混ざるようにゆすってくださぃ。

  6. 6

    ねぎを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。

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emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103
2016/11/12 01:30に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが ねぎ 牛肉 じゃがいも 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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