すぐ出来る〜ふわとろ旨親子丼♡ぺろっと

Name: すぐ出来る〜ふわとろ旨 親子丼♡ぺろっと
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉（ 胸肉 もも肉 ） 400g; 玉ねぎ 大1個; 卵 5個; 新生姜甘酢漬け（無くても ） 5枚; 新生姜甘酢漬け汁（ かんたん酢でも ） 大さじ1; 水 80cc; めんつゆ 50cc; ご飯 4杯分

おはまりキッチン @cook_40055546

お肉と玉ねぎ、卵があればすぐ出来る！
おいしいね！
新生姜甘酢漬けがアクセントかな！
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子のお昼に何をおいておこうか考え今日はこれにしました！

すぐ出来る〜ふわとろ旨親子丼♡ぺろっと

おはまりキッチン @cook_40055546

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材料

4人分

鶏肉（胸肉もも肉） 400g
玉ねぎ大1個
卵 5個
新生姜甘酢漬け（無くても） 5枚
新生姜甘酢漬け汁（かんたん酢でも）大さじ1
水 80cc
めんつゆ 50cc
ご飯 4杯分

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作り方

1

お肉を一口大に玉ねぎは3㎜程の半月切りにします。
大きなフライパンに油（分量外）をひき色が変わる程度に炒めます。
2

卵5個をボールに入れかき混ぜておきます。
水、めんつゆ、甘酢漬け、甘酢漬け汁を入れ中火で火が通ったら強めの中火にします。
3
グツグツのところに卵を回し入れます。
少ししたら蓋を閉め半熟のところで火を止めます。
お好きなかたさで〜。

コツ・ポイント

卵を入れる時グツグツしたところに入れる〜。

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おはまりキッチン @cook_40055546

2015/06/14 08:31に公開

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