水菜と油揚げの蒸し鍋♪水を加えない簡単鍋

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

週末は主夫になりますさん、つくれぽ3件ありがとう!水も何も加えない簡単鍋♪味は美味しい油揚げで決まり!ふっくら油揚げを!
このレシピの生い立ち
カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございました!(2016年11月19日)
水菜が柔らかく、味がおいしくなるのは、12
~2月です

水菜と油揚げの蒸し鍋♪水を加えない簡単鍋

週末は主夫になりますさん、つくれぽ3件ありがとう!水も何も加えない簡単鍋♪味は美味しい油揚げで決まり!ふっくら油揚げを!
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カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございました!(2016年11月19日)
水菜が柔らかく、味がおいしくなるのは、12
~2月です

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材料

  1. 水菜 200g
  2. 油揚げ 3枚
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    水菜は根の部分を切り取り、5cmのザクきりにします

  3. 3

    土鍋にいれ

  4. 4

    油揚げは熱湯で油抜きし、

  5. 5

    2cm幅に切る

  6. 6

    3の水菜の上にのせ

  7. 7

    鶏がらスープの素を上からかけて、蓋をして3分強火にかけます。水菜の火のとおり具合を見て、

  8. 8

    足りないようなら、歯ごたえが残る程度もう少し、蒸し煮します。鍋の中をよくかき混ぜて、出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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