コロコロフライドかぼちゃ

クックSLGJR5☆
クックSLGJR5☆ @cook_40156156

一歳の娘もぱっくぱくです(*^^*)
このレシピの生い立ち
こどもがさつまいもやかぼちゃが苦手なので試しに作ったらパクパク食べてくれたので我が家の定番になりました(*^^*)

コロコロフライドかぼちゃ

一歳の娘もぱっくぱくです(*^^*)
このレシピの生い立ち
こどもがさつまいもやかぼちゃが苦手なので試しに作ったらパクパク食べてくれたので我が家の定番になりました(*^^*)

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材料

二人分
  1. かぼちゃ 8分の1
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 揚げ油 適量
  4. 適量
  5. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたをとり
    皮の部分を軽くピーラーでむく

  2. 2

    一㎝角くらいに切ります
    片栗粉を薄くまぶす

  3. 3

    油であげる(中火)
    コロコロ裏返してください

  4. 4

    竹串を刺してスッと入れば大丈夫!
    キッチンペーパーにあげます

  5. 5

    塩、青のりをパラパラふりかける

コツ・ポイント

そのままでもかぼちゃが甘いのでお塩は控えめでもおいしいです

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2歳になった子どもがごはんをパクパク食べてくれるようになったので作るのが楽しくなってきました★おいしねーって言ってくれると作りがいがあります(*^^*)
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