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コーンスープ

akane0922
akane0922 @cook_40039098

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材料

2人分
  • 水 400ml
  • ウェイパーもしくは中華だし 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 砂糖 小さじ1/2
  • コーンクリーム 1/2缶
  • スイートコーン 1/2缶
  • 卵 1個
  • ◎片栗粉 大さじ1/2
  • ◎水 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    水にウェイパーもしくは中華だしを溶き、温める。

    • コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、コーンクリーム、スイートコーンをいれ塩こしょうを少々いれる。

    • コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    ◎片栗粉◎水を混ぜて、水溶き片栗粉にし、2に入れ少し沸騰させてとろみをつける。

  4. 4

    卵をよく溶き、3をくるくる円をかくようにかき混ぜて、卵を少し高い位置から細く垂らす。

  5. 5

    卵が終わったらすぐに火を止める。

    • コーンスープ作り方5写真
  6. 6

    完成♪

    • コーンスープ作り方6写真
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akane0922
akane0922 @cook_40039098
2010/09/04 06:58に公開
4歳と1歳のわんぱく息子達を持つ、主婦です。作る事、食べることが大好きです♪よろしくお願いします。
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コーンスープ コーン 片栗粉 卵 クリームコーン

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