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夏にさっぱり おろしそば
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夏にさっぱり おろしそば-レシピのメイン写真

夏にさっぱり おろしそば

accco_U
accco_U @cook_40067368

夏バテしたときの定番メニューです。大根の辛味と卵がマッチして、スルッとたべれます。
このレシピの生い立ち
食欲のないときに作るレシピです。

夏バテしたときの定番メニューです。大根の辛味と卵がマッチして、スルッとたべれます。
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夏バテしたときの定番メニューです。大根の辛味と卵がマッチして、スルッとたべれます。
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食欲のないときに作るレシピです。

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材料

  • そば 2人前
  • 大根おろし 1/8カット
  • 万能ねぎ 2本
  • 鰹節 1袋
  • 卵 各1個
  • めんつゆ 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    そばを茹でる。大根おろしを作る。

  2. 2

    しっかり水で締めたそばを器に盛る。

  3. 3

    大根おろし、鰹節、卵を落とし、お好みでめんつゆをかけてお召し上がりください。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2015/06/07 01:31に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

おろしそば 大根おろし そば かつお節 卵 こねぎ

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