作り方
- 1
準備としてバターは常温に戻しておく。小麦粉とベーキングパウダーを一緒に振るう。型にシートをしく。卵白を泡立てとく
- 2
バターをクリーム状になるまで木へらでまぜ、砂糖を2回に分けて入れ、白くなるまで混ぜる
- 3
２に卵黄とバニラエッセンスをいれる。小麦粉と泡立てた卵白を半分ずつ交互に入れる。そして混ぜる
- 4
型に流し込み、170度で40分焼く。串を刺して付いてこなかったら完成
コツ・ポイント
ナッツやレーズンを入れて焼いたり、生クリームやフルーツを添えて食べてもＧＯＯＤ
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