しらたき酸辣湯

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しらたき酸辣湯

ouen @cook_40129839

しらたきでダイエット食
油揚げでカサ増ししてみました
このレシピの生い立ち
ダイエット中でしらたきをいろいろアレンジしてみようかと試してみました

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材料

しらたき一袋
☆えのき適量
☆プチトマト５個
☆油揚げ 1枚
☆鳥スープ２５０cc
☆酒大１
☆酢大１
☆砂糖小1/2
☆醤油小２
水溶き片栗粉適量
卵１
七味唐辛子お好みで

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作り方

1

しらたきは下ゆでし水気を切っておきます
2

えのきを食べやすい大きさに
プチトマトは半分に切ります
3

鍋に
鳥スープ（今回はプチっと鍋塩ちゃんこと水で作りました）に☆を入れトマトとえのきに火を通します
4

しらたきを加えて一煮立ち水溶き片栗粉とでトロミをつけます
5

溶き卵を流し入れ出来上がり

コツ・ポイント

具はあるものでいいと思います
もやしとかいいかも〜

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ouen @cook_40129839

2018/05/18 11:36に公開

このレシピのキーワード

サンラータン鶏肉えのきミニトマト白滝卵酒油揚げ

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