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しらたき酸辣湯
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しらたき酸辣湯-レシピのメイン写真

しらたき酸辣湯

ouen
ouen @cook_40129839

しらたきで ダイエット食
油揚げで カサ増ししてみました
このレシピの生い立ち
ダイエット中で しらたきをいろいろアレンジしてみようかと 試してみました

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材料

  1. しらたき 一袋
  2. ☆えのき 適量
  3. ☆プチトマト ５個
  4. ☆油揚げ 1枚
  5. ☆鳥スープ ２５０cc
  6. ☆酒 大１
  7. ☆酢 大１
  8. ☆砂糖 小1/2
  9. ☆醤油 小２
  10. 水溶き片栗粉 適量
  11. 卵 １
  12. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    しらたきは 下ゆでし 水気を切っておきます

  2. 2

    えのきを 食べやすい大きさに
    プチトマトは半分に切ります

  3. 3

    鍋に
    鳥スープ（今回はプチっと鍋塩ちゃんこと水で作りました）に☆を入れトマトとえのきに火を通します

  4. 4

    しらたきを加えて 一煮立ち水溶き片栗粉とで トロミをつけます

  5. 5

    溶き卵を流し入れ 出来上がり

コツ・ポイント

具は あるもので いいと思います
もやしとか いいかも〜

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ouen
ouen @cook_40129839
2018/05/18 11:36に公開

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