CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごま油香る☆野菜あんかけ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごま油香る☆野菜あんかけ丼-レシピのメイン写真

ごま油香る☆野菜あんかけ丼

まっつん3
まっつん3 @cook_40061509

ごま油の香りが食欲をそそる丼です♪
炒め蒸したら野菜がたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
家族みんなが、ごま油が大好きで、ごま油の香りを楽しみながら、たっぷり野菜を食べてほしいと思い、考えました。丼にすると子供たちもペロッと食べてくれました。

ごま油の香りが食欲をそそる丼です♪
炒め蒸したら野菜がたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
家族みんなが、ごま油が大好きで、ごま油の香りを楽しみながら、たっぷり野菜を食べてほしいと思い、考えました。丼にすると子供たちもペロッと食べてくれました。

もっと読む

ごま油香る☆野菜あんかけ丼

まっつん3
まっつん3 @cook_40061509

ごま油の香りが食欲をそそる丼です♪
炒め蒸したら野菜がたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
家族みんなが、ごま油が大好きで、ごま油の香りを楽しみながら、たっぷり野菜を食べてほしいと思い、考えました。丼にすると子供たちもペロッと食べてくれました。

ごま油の香りが食欲をそそる丼です♪
炒め蒸したら野菜がたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
家族みんなが、ごま油が大好きで、ごま油の香りを楽しみながら、たっぷり野菜を食べてほしいと思い、考えました。丼にすると子供たちもペロッと食べてくれました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 茄子 1本
  • 白ネギ 1本
  • もやし 1/2袋
  • エリンギ 1パック
  • かどや純正ごま油濃口(炒め用) 大さじ1
  • cookdo香味ペースト 適量
  • 水溶き片栗粉 30cc
  • かどや純正ごま油濃口(仕上用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉はひと口大、白ネギとエリンギは細目にスライスする。茄子は皮に格子の切れ目を入れ、ひと口大に切る。

    • ごま油香る☆野菜あんかけ丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉、茄子を炒め、白ネギエリンギもやしをさっと炒めたら蓋をして5分蒸す。

  3. 3

    香味ペーストで味を付けたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。最後にごま油を回しかけ、全体を軽く混ぜる。

  4. 4

    アツアツのご飯をよそった丼に③をかけたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜から出る水分だけであんかけにしましたが、水分が少ない時は濃い目に味を付けて、50ccの水を足してください。煮立ったところでとろみをつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まっつん3
まっつん3 @cook_40061509
2018/05/18 11:37に公開
時間のかからない簡単レシピを心がけています。野菜たっぷりがモットーです。
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 野菜あんかけ なす もやし エリンギ 長ネギ 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぶっかけ蕎麦
  2. ぷりっぷり!エビの塩焼き風
  3. 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け
  4. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  5. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  1. 木綿豆腐で豆腐ステーキ
  2. 常温で長期保存OK✤酢玉ねぎ
  3. チキチキボーン風唐揚げ♡1部訂正
  4. にんじん大量消費☆冷製ポタージュ
  5. お家居酒屋 簡単10分♫にらのつくね
  6. Naan bread
  7. Lasagna
  8. Potato Patties
  9. Strawberry yoghurt cake „Princess“
  10. Anytime Pasta Salad
  1. しらたき酸辣湯
  2. 大根と肉そぼろの餡掛け
  3. マロニーちゃん♡中華風酢の物
  4. 簡単めちゃ旨★キヌアのチーズカレードリア
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18394602
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close