離乳食完了期☆青椒肉絲
杏abi @cook_40084980
小麦粉ｱﾚﾙｷﾞ-がある息子。主食が白米しか食べれないので白米に合うｵｶｽﾞを丼に！ 大人menuと同時進行出来て楽♪
このレシピの生い立ち
ｱﾚﾙｷﾞ-があるため家族と違うmenuになりがちな息子に、同じmenuを食べさせたくて作りました。同じ材料を使えるし、調味料を変えているだけなので何ら手間もかからず☆ 息子用を作ったﾌﾗｲﾊﾟﾝで大人用も作れば洗い物も減ります◎
離乳食完了期☆青椒肉絲
小麦粉ｱﾚﾙｷﾞ-がある息子。主食が白米しか食べれないので白米に合うｵｶｽﾞを丼に！ 大人menuと同時進行出来て楽♪
このレシピの生い立ち
ｱﾚﾙｷﾞ-があるため家族と違うmenuになりがちな息子に、同じmenuを食べさせたくて作りました。同じ材料を使えるし、調味料を変えているだけなので何ら手間もかからず☆ 息子用を作ったﾌﾗｲﾊﾟﾝで大人用も作れば洗い物も減ります◎
作り方
- 1
ピーマン、筍の子の水煮はみじん切りに。豚肉（ももかロースのスライス３枚）も包丁で粗みじんに切り、片栗粉をまぶしておく。
- 2
フライパンに菜種油を大さじ１いれ、野菜をしんなりするまで炒めたらお肉を投入。
- 3
お肉にきちんと火が入ったら、調味料を入れて炒め、完成☆
-
コツ・ポイント
子供用に薄味なので鶏ガラスープは入れなくても十分美味しいですが、入れると出汁が効いていいかも。うちは油も気をつけているので菜種油ですが、サラダ油でもごま油でも大丈夫です◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18337274
