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離乳食完了期 豆腐とひじきと玉ねぎ煮
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離乳食完了期 豆腐とひじきと玉ねぎ煮-レシピのメイン写真

離乳食完了期 豆腐とひじきと玉ねぎ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。鉄分をひじきでとりますね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
保育所の子どもたちに、鉄分メニューを作りたいなと思って作りました。

離乳食完了期のメニューです。鉄分をひじきでとりますね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
保育所の子どもたちに、鉄分メニューを作りたいなと思って作りました。

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離乳食完了期 豆腐とひじきと玉ねぎ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。鉄分をひじきでとりますね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
保育所の子どもたちに、鉄分メニューを作りたいなと思って作りました。

離乳食完了期のメニューです。鉄分をひじきでとりますね(#^.^#)
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保育所の子どもたちに、鉄分メニューを作りたいなと思って作りました。

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材料

  • 豆腐 20g
  • 乾燥ひじき 少し
  • 玉ねぎ 10g
  • かつお昆布だし 250ml
  • しょう油 0.5ml
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水につけて戻します。

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    かつお昆布だしでコトコト煮ます。

  4. 4

    しょう油で風味づけ

コツ・ポイント

ひじきは心もち細かめに切ってあげると食べやすいですね

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/06/11 01:48に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 玉ねぎ 豆腐

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