水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ちりめんじゃこが、カリカリ★で、めちゃ美味しい★いつもとは違うサラダになりますよ♪和食でも、洋食でも何にでもOKなサラダ
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこをサラダに入れてみました☆

水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★

ちりめんじゃこが、カリカリ★で、めちゃ美味しい★いつもとは違うサラダになりますよ♪和食でも、洋食でも何にでもOKなサラダ
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこをサラダに入れてみました☆

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材料

4人分
  1. 水菜 2束
  2. トマト 1個
  3. レタス 1枚
  4. ちりめんじゃこ 大2
  5. ごま 大1
  6. ★しょうゆ 大1
  7. ★酢 小2
  8. ★すりごま 小1

作り方

  1. 1

    ★をあわせておく。
    ドレッシングの出来上がり♪

  2. 2

    フライパンに、ごま油をして、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
    キッチンペーパーに置いて、無駄な油を取る。

  3. 3

    レタス・水菜は、食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。

  4. 4

    トマトとちりめんじゃこを上から、盛る。
    ★のドレッシングを食べる直前にかけて、いただきます。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは、カリカリに炒めます。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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