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水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★
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水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★-レシピのメイン写真

水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ちりめんじゃこが、カリカリ★で、めちゃ美味しい★いつもとは違うサラダになりますよ♪和食でも、洋食でも何にでもOKなサラダ
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこをサラダに入れてみました☆

ちりめんじゃこが、カリカリ★で、めちゃ美味しい★いつもとは違うサラダになりますよ♪和食でも、洋食でも何にでもOKなサラダ
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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ちりめんじゃこが、カリカリ★で、めちゃ美味しい★いつもとは違うサラダになりますよ♪和食でも、洋食でも何にでもOKなサラダ
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ちりめんじゃこをサラダに入れてみました☆

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材料

4人分
  • 水菜 2束
  • トマト 1個
  • レタス 1枚
  • ちりめんじゃこ 大2
  • ごま油 大1
  • ★しょうゆ 大1
  • ★酢 小2
  • ★すりごま 小1
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作り方

  1. 1

    ★をあわせておく。
    ドレッシングの出来上がり♪

    • 水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、ごま油をして、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
    キッチンペーパーに置いて、無駄な油を取る。

    • 水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★作り方2写真
  3. 3

    レタス・水菜は、食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。

    • 水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★作り方3写真
  4. 4

    トマトとちりめんじゃこを上から、盛る。
    ★のドレッシングを食べる直前にかけて、いただきます。

    • 水菜とトマトのカリカリじゃこ★サラダ★作り方4写真

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは、カリカリに炒めます。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/08/31 01:18に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 じゃこ トマト レタス

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