アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてサイコロ状に切る
- 2
アスパラガスは洗って4センチくらいに切る
- 3
ソーセージは斜めに切る
- 4
フライパンにバターを溶かしニンニクのすりおろしとじゃがいもを2分ほど炒める。
- 5
ソーセージ、アスパラガスを加えて炒める。
- 6
塩、胡椒をして味を整えて混ぜ炒める
- 7
具材に火が通ったら火を止めて盛り付けて完成
コツ・ポイント
ニンニクのすりおろしはチューブ入りニンニクでOK。ごくわずかでも入れるとぐっと味がしまります。
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