3分で一品☆ほうれん草のトマタマチーズ

yukko_084 @cook_40046332
結構しっかりした一品になるので、うちではほうれん草がある時の定番です
このレシピの生い立ち
ほうれん草はチンにしてマヨネーズと卵を混ぜて食べたら簡単で美味しい!という、会社の人に教えてもらったレシピ?を作ってみました
レシピ名が思いつかずそのまんま(^^;;(笑)
作り方
- 1
洗ったほうれん草を食べやすいサイズにざく切りにし、トマトも角切りに。ミニトマトでもd(^_^o)
- 2
ほうれん草を平たい耐熱皿に盛り、真ん中に生卵を乗せ、まわりにトマトを散らす。
- 3
チーズを散らし、塩を適量振りかけたら、ラップをふんわりかける。
*ぴっちり閉じないで下さい。隙間が空いてる位でOK
- 4
自動温めボタンを押すだけで、卵が半熟でとろ〜っととろけるいい位に仕上げてくれてます
*卵をお箸で割った写真*
- 5
見た目が損なわれますが、上から上記写真のようにマヨネーズをかけ、コショウを適量振りかければ完成です☆
コツ・ポイント
各家庭のレンジによって差はあると思いますが
、卵が固まり過ぎてしまった場合は、時間を調整してみてください。
★卵が流れないように、ほうれん草の真ん中にくぼみを作ってあげるといいです
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ほうれん草とチーズの・・・アレ!! ほうれん草とチーズの・・・アレ!!
とにかくウマイ!!全ての材料がとってもマッチしあっちゃってます。。。あっという間にできちゃうのにあっという間になくなっちゃう(>V<)くせになります。うちの家ではこのネーミングで通ってます(笑) ミワちゃん -
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