ずぼらde簡単☆彡冷やし中華風パスタ
二ココ☆彡 @cook_40136926
面倒なので玉子は薄く焼いたり切ったりしません☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったけど、家にある麺がスパゲティしか無かった。
あと錦糸玉子は面倒くさかった。
ずぼらde簡単☆彡冷やし中華風パスタ
面倒なので玉子は薄く焼いたり切ったりしません☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったけど、家にある麺がスパゲティしか無かった。
あと錦糸玉子は面倒くさかった。
作り方
- 1
パスタを茹でる。(私はレンチンで茹でています。今回は70g)
- 2
茹でている間に深めの丼を用意し、★を混ぜ、タレを作る。
※分量は大体なので、味を確認しながら好みのタレを作って下さい♪ - 3
茹で上がったパスタの湯を捨て、冷水で冷やす。
100均のレンチン容器なら、そのまま冷水を注げばOKです☆彡 - 4
熱の取れたパスタをタレの入った丼に入れ、和える。
- 5
フライパンに油をひき、混ぜた☆を入れます。
弱火で、外側からぐるぐるかき混ぜ、半熟スクランブルエッグを作ります。 - 6
とろとろスクランブルエッグを丼へ。
食べやすく切った野菜も、きれいに見えるように乗せる。
※今回はプチトマト2個とレタス - 7
最後にすりごまをかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
ハムなど、何を入れても良いですが、トマトとすりごまは入れた方が絶対美味しいです!
パスタですが、お箸でどうぞ☆彡
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