ずぼらde簡単☆彡冷やし中華風パスタ

二ココ☆彡
二ココ☆彡 @cook_40136926

面倒なので玉子は薄く焼いたり切ったりしません☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったけど、家にある麺がスパゲティしか無かった。
あと錦糸玉子は面倒くさかった。

ずぼらde簡単☆彡冷やし中華風パスタ

面倒なので玉子は薄く焼いたり切ったりしません☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったけど、家にある麺がスパゲティしか無かった。
あと錦糸玉子は面倒くさかった。

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材料

一人分
  1. パスタ 好きなだけ
  2. めんつゆor醤油 大さじ2くらい
  3. ★すし酢(酢) 大さじ1くらい
  4. ごま 小さじ1くらい
  5. ★砂糖 小さじ1/2~小さじ1
  6. トマト 好きなだけ
  7. キュウリやレタス 好きなだけ
  8. 1個
  9. ☆マヨネーズ 少々
  10. 牛乳 少々
  11. 適量
  12. バター あれば、3gくらい
  13. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。(私はレンチンで茹でています。今回は70g)

  2. 2

    茹でている間に深めの丼を用意し、★を混ぜ、タレを作る。
    ※分量は大体なので、味を確認しながら好みのタレを作って下さい♪

  3. 3

    茹で上がったパスタの湯を捨て、冷水で冷やす。
    100均のレンチン容器なら、そのまま冷水を注げばOKです☆彡

  4. 4

    熱の取れたパスタをタレの入った丼に入れ、和える。

  5. 5

    フライパンに油をひき、混ぜた☆を入れます。
    弱火で、外側からぐるぐるかき混ぜ、半熟スクランブルエッグを作ります。

  6. 6

    とろとろスクランブルエッグを丼へ。
    食べやすく切った野菜も、きれいに見えるように乗せる。
    ※今回はプチトマト2個とレタス

  7. 7

    最後にすりごまをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

ハムなど、何を入れても良いですが、トマトとすりごまは入れた方が絶対美味しいです!
パスタですが、お箸でどうぞ☆彡

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