作り方
- 1
玉ねぎをスライスします。
- 2
酢を鍋に入れて煮立てて、砂糖、醤油、玉ねぎ、水を入れて火を止める。
- 3
竜田揚げの揚げたてを2のタレに入れる。
レシピID : 18347678を参照してください。 - 4
昆布、鷹の爪を入れて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
小鯵は、内臓を取り除きましょう。
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小魚料理などに適しています。
このレシピの生い立ち
夏にいい料理です。
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