簡単きゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

簡単きゅうりの酢の物

ケーパンツ
ケーパンツ @cook_40045745

暑い時期には毎日の様に食べているきゅうりの酢の物簡単に作りたくての手抜きレシピです
このレシピの生い立ち
ただただ手抜きがしたくて簡単に作りました

簡単きゅうりの酢の物

暑い時期には毎日の様に食べているきゅうりの酢の物簡単に作りたくての手抜きレシピです
このレシピの生い立ち
ただただ手抜きがしたくて簡単に作りました

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 乾燥わかめ お好みで
  3. 砂糖 大さじ3~4
  4. 米酢 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    すべての材料が入るぐらいの密閉容器にスライサーでスライスしたきゅうりと乾燥わかめと砂糖と米酢を入れる

  2. 2

    蓋をして全体が混ざるように良く降る混ざったら冷蔵庫に1時間ほど入れて冷やして完成です

  3. 3

    お好みで砂糖、米酢の量を調節してくださいね

コツ・ポイント

酢の物は最初きゅうりを塩もみしてから作るのですが面倒なので乾燥わかめを使うと程よくわかめの潮けがきゅうりをしんなりさせます
米酢は少し高いですが穀物酢より酸っぱさも少なく子供にも食べやすくきゅうり嫌いの息子がこれは食べれると言ってくれます

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