簡単★キュウリ&ワカメの酢の物♬
ごん☺︎ @cook_40097087
キュウリとワカメで作る甘めの酢の物です。常備菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを試しましたが、この味に落ち着きました。
簡単★キュウリ&ワカメの酢の物♬
キュウリとワカメで作る甘めの酢の物です。常備菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを試しましたが、この味に落ち着きました。
作り方
- 1
★先にワカメを水につけて戻しておく。
-
- 2
★キュウリを輪切りにしたらボウルに入れる。塩を振り、しばらく置いておく。
-
- 3
★水分が出てしんなりしたらOK！水で洗い塩を落とす。
-
- 4
★キュウリが入ったボウルにワカメと砂糖・酢を全て入れてよく混ぜる。
※ワカメはよく水を切ってから入れる。
-
- 5
★盛り付けたら完成！いただきます♡
-
コツ・ポイント
キュウリ1本に対してワカメ・砂糖・酢を大さじ1で作ります。
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