息子考案！アボカドとツナの梅肉和え！
ぴろこ☆ぴろこ @cook_40058383
混ぜるだけの簡単レシピ♪ご飯に乗せて丼やビールのお供にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
アボカドとツナは間違いなくおいしい組み合わせだけど、夏らしくさっぱりと梅で和えたらうまいんじゃないかなぁ〜ってつぶやいていた息子！ では、早速ってことで作ってみたらうまかった〜！でupしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を取って包丁で細かく叩いてボールに入れ、みりんとしょうゆを合わせておく。
- 2
アボカドは二つに切って種を取り、身をスプーンですくいながら1のボールへ入れる。
- 3
2に少し油を切ったツナを入れて和えたら出来あがり〜♪
コツ・ポイント
梅干しは低塩で甘めの南高梅を使いました。梅の味によって調味料を若干加減してくださいね。
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