お弁当にピッタリ☆オクラのカレー風味漬け

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

混ぜるだけの簡単ダレに一晩オクラを漬けとくだけ!!アレンジしてお弁当などのオカズにするのにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
オクラの漬けものをスーパーで見かけたので、アレンジして作りました。

お弁当にピッタリ☆オクラのカレー風味漬け

混ぜるだけの簡単ダレに一晩オクラを漬けとくだけ!!アレンジしてお弁当などのオカズにするのにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
オクラの漬けものをスーパーで見かけたので、アレンジして作りました。

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材料

10本
  1. オクラ 10本
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大匙3~4
  3. 大匙2~3
  4. ●カレー粉 小さじ1/2
  5. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってラップに包み、レンジで1分位加熱する。

  2. 2

    密閉容器などに●を入れて混ぜ、1のオクラを入れて一晩置く。

  3. 3

    翌日には完成☆刻んで納豆に混ぜても美味♬ちくわにinしても美味しいです。

コツ・ポイント

漬けダレはなめてみて、少ししょっぱい位がベスト☆お好みで加減してください。

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北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡                  9歳年上の旦那と2歳の娘、3歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)          万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き(ღ→‿ฺ←ღ)『ドーナツを愛する会 会員No.30』        スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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