おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き
みるくここあ♪＊ @cook_40063922
我が家の定番おつまみです♡
このレシピの生い立ち
巻いたあと爪楊枝でとめるとそこからベーコンが裂けてしまうので、型くずれしないように作りたくて☆
おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き
我が家の定番おつまみです♡
このレシピの生い立ち
巻いたあと爪楊枝でとめるとそこからベーコンが裂けてしまうので、型くずれしないように作りたくて☆
作り方
- 1
えのきは水洗いして石づきをとり、6つに分けます。
-
- 2
のりを、ベーコンより少し細い長方形に切ります。
-
- 3
6つに分けたえのきにベーコンを巻き巻き。
- 4
その上からのりも巻き巻き。
-
- 5
巻いたらフライパンで焦げ目が付くまで焼き、ポン酢を加えて軽く炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
分量も巻き方も大雑把でOK！必ず美味しく出来ちゃいます(*´ω｀*)
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