【えのきのベーコン巻き】ポン酢でさっぱり
+ apple + @cook_40122627
おろし大根にポン酢でサッパリいただく、
【えのきのベーコン巻き】
我が家の定番メニューです。
あと一品の時に役立ちます♪
このレシピの生い立ち
巻くのが好きなので・・・？(笑)
【えのきのベーコン巻き】ポン酢でさっぱり
おろし大根にポン酢でサッパリいただく、
【えのきのベーコン巻き】
我が家の定番メニューです。
あと一品の時に役立ちます♪
このレシピの生い立ち
巻くのが好きなので・・・？(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの汚れを落とし、小分けにします。
ベーコンで巻いていき、爪楊枝でとめます。
-
- 2
フライパンにサラダ油を引き、ニンニクを入れます。
★ベーコンの油も出るので少量でＯＫ！
-
- 3
にんにくの香りが出てきたら、フライパンに入れ 、弱火〜中火で こんがり焼いていきます。
★急ぐ方は、ふたをして下さい。 -
- 4
塩・コショーで軽く味付けます。
最後に、バター（隠し味程度でＯＫ）を入れ味をからめます。
-
- 5
ニンニクを一緒に盛り付けます。
★ニンニクが途中で焦げそうになった場合、取り出しておいて下さい。
-
- 6
おろし大根に ポン酢をかけて いただきます♪
さっぱり~❤ -
コツ・ポイント
★ポン酢が苦手な方は、お醤油でもＯＫです。
★ニンニクとバターはお好みで。
シンプルに焼いただけでも美味しくいただけます。
★爪楊枝は、食べる時に気を付けて下さいね。
つくれぽ
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