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しゃけのホイル焼き🐟
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しゃけのホイル焼き🐟-レシピのメイン写真

しゃけのホイル焼き🐟

ひなちゃん家の食卓
ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914

醤油ではなくポン酢でもさっぱりと美味しいです^ ^
今回はえのきでしたが、きのこは他にも、まいたけやエリンギ、しめじなど火も通りやすいので好みのものに置き換えて作ってみてください🍄‍🟫

醤油ではなくポン酢でもさっぱりと美味しいです^ ^
今回はえのきでしたが、きのこは他にも、まいたけやエリンギ、しめじなど火も通りやすいので好みのものに置き換えて作ってみてください🍄‍🟫

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しゃけのホイル焼き🐟

ひなちゃん家の食卓
ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914

醤油ではなくポン酢でもさっぱりと美味しいです^ ^
今回はえのきでしたが、きのこは他にも、まいたけやエリンギ、しめじなど火も通りやすいので好みのものに置き換えて作ってみてください🍄‍🟫

醤油ではなくポン酢でもさっぱりと美味しいです^ ^
今回はえのきでしたが、きのこは他にも、まいたけやエリンギ、しめじなど火も通りやすいので好みのものに置き換えて作ってみてください🍄‍🟫

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材料

2人分
  1. 鮭(小) 4切れ
  2. えのき 1/4
  3. 豆苗 1/4
  4. サラダ油 少量
  5. ★塩コショウ 少々
  6. ★バター 20g
  7. ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【準備】えのきのいしづきを落とし、えのきと豆苗を4センチほどにザクっと切っておく

  2. 2

    アルミホイルを30㎝ほど使い、中央にサラダ油少々をたらして広げる

  3. 3

    ②にしゃけ2切れずつ、★の調味料の塩コショウ、バター10gずつ、醤油小さじ1/2ずつをかけて包む

  4. 4

    フライパンに蓋をして中火で4分焼いた後、弱火で7分焼く

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成！アルミホイルの封を開けたお召し上がりください！

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ひなちゃん家の食卓
ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914
2025/07/29 13:08に公開

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