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なんちゃってラーメン
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なんちゃってラーメン-レシピのメイン写真

なんちゃってラーメン

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

ダイエットしたい!・・・けど、満足感も欲しい。
そんな私にピッタリなしらたきラーメン。
このレシピの生い立ち
ダイエット中とはいえ、あっさり・サッパリ過ぎても続かない。
ってなわけで、ガツンと味噌ラーメン風に。                                    

ダイエットしたい!・・・けど、満足感も欲しい。
そんな私にピッタリなしらたきラーメン。
このレシピの生い立ち
ダイエット中とはいえ、あっさり・サッパリ過ぎても続かない。
ってなわけで、ガツンと味噌ラーメン風に。                                    

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☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

ダイエットしたい!・・・けど、満足感も欲しい。
そんな私にピッタリなしらたきラーメン。
このレシピの生い立ち
ダイエット中とはいえ、あっさり・サッパリ過ぎても続かない。
ってなわけで、ガツンと味噌ラーメン風に。                                    

ダイエットしたい!・・・けど、満足感も欲しい。
そんな私にピッタリなしらたきラーメン。
このレシピの生い立ち
ダイエット中とはいえ、あっさり・サッパリ過ぎても続かない。
ってなわけで、ガツンと味噌ラーメン風に。                                    

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材料

1人分
  • しらたき 1袋
  • キャベツ 1/6コ
  • 長ネギ 5cm
  • 焼豚 2枚
  • 調味料
  • 味噌 小さじ1
  • 赤味噌 小さじ1
  • ウェイパー 小さじ2
  • フライドオニオン 少々
  • 塩・コショウ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油で、キャベツと焼き豚を炒め、軽く塩・コショウをふる。

  2. 2

    ①の中に、水洗いし、適当な長さに切ったしらたきを入れ、かぶるくらいの水を注ぐ。(その間、火はつけっぱなし)

  3. 3

    調味料を全部いれ、最後にネギを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ウエイパー・フライドオニオンの代わりに、ほんだし・油揚げを使うと、
味噌煮込みうどん的なものになりまーす。あくまで、『・・・的な』 (^▽^;)

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☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580
2010/08/30 05:57に公開
夫婦仲良く2人暮らし♪            好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。p(>_<)q  少しづつレパートリーが増えていくといいな~。 (o^−^o)                 注)不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。
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このレシピのキーワード

ラーメン キャベツ チャーシュー 白滝 味噌 赤みそ 長ネギ

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