材料です。
今回鶏肉は既製品を使用しました。
生肉の場合、塩と酒を少量かけてラップをし、1分半くらい加熱してください。

セロリときゅうりは2～3㎜程度の薄切り、昆布は長ければざく切り、肉は手で裂いておきます。
肉は完全に火を通し、火傷に注意

セロリときゅうりは塩もみします。

しんなりしたら軽く洗い、キッチンペーパーなどで水気をとります。

ボウルなどに材料をすべて入れ、混ぜます。

一人分
kcal：96.1kcal
蛋白質：13.4ｇ
脂質：3.2ｇ
炭水化物：5.3ｇ
塩分：0.8ｇ